.ISRAEL MAIN HOTELIER SCHOOL LTD
TADMOR
 
tadmor
 
ביה"ס המרכזי למלונאות בע"מ
תדמור
 
 
 
 
 
 
 
 
 
בואו ללמוד את מקצוע העתיד בתדמור-הרצליה:
מגמת מנהל במלונאות ותיירות


לימודי תיירות, לימודי מקצוע במלונאות, באגף חדרים ובמזון ומשקאות:
מטרת התוכנית להקנות ידע כללי על תעשיית התיירות וידע מקצועי רב תחומי באגפים המרכזיים במלון. הלימודים יכינו את מסיים התוכנית למלא בעתיד מגוון תפקידים ניהוליים מגוונים בתחום המלונאות והתיירות.
תחומי הלימוד כוללים התייחסות לתעשיית המלונאות כחלק מתעשיית התיירות הגלובלית, מתן כלים לניהול מחלקות עיקריות במלון, ומתן דגש לאתגרי התעשייה במיומנויות ניהול, ותפעול מערכות המלון בסביבה תחרותית.
תלמיד אשר עמד בכל חובות התוכנית יקבל תעודת מקצוע של משרד התיירות והתאחדות בתי המלון .

תעודה:
מסיימי הקורס יקבלו תעודת בוגר קורס ניהול במלונאות ותיירות מטעם תדמור.

מידע כללי על תוכנית הלימודים:
משך הלימודים 18 חודשים, פעמיים בשבוע בין השעות 16:00-20:45 , 12 שעות לימוד בשבוע. לכל התוכנית. בתום או במהלך הלימודים יש להשלים 400 שעות סטאז' בתעשיית המלונאות / תיירות.

תנאי קבלה:
1. מועמדים מגיל 20 ומעלה.
2. השכלה - 12 שנות לימוד + בגרות מלאה .
3. רמה טובה באנגלית
4. ועדת קבלה וראיון אישי
5. עולים חדשים לאחר אולפן ב' או שליטה טובה בעברית

מקצועות התעשייה : (רשימת קורסים סופית תנתן בתחילת הלימודים )
מבוא לתעשיית המלונאות והתיירות
דיני עבודה ועסקים בתעשיית התיירות והמלונאות
מושגי יסוד במתמטיקה וסטטיסטיקה
מבוא לשיווק וכלכלת שוק התיירות
שיווק מלונאי מעשי
אנגלית לתעשיית התיירות והמלונאות
פיתוח יזמות, ארגון ניהול עסקי
ניהול משאבי אנוש והדרכת עובדים
תברואה, חיסכון באנרגיה ואיכות הסביבה
חידושים וטכנולוגיה בתעשיית התיירות והמלונאות

ניהול מלון
בניית תקציב המלון וניהול חשבונות מלונאי
תפעול מחלקות המלון,ביטחון ובטיחות
תקשורת בינאישית ותדמית עסקית
מנהיגות, איכות השרות, שפת גוף ומשחקי תפקידים

לימודי אגף מזון ומשקאות:
יסודות המטבח המלונאי
התנסות מעשית בסדנת בישול
מסעדנות ותורת התפריט
ביקורת מזומ"ש רכש ולוגיסטיקה.
עקרונות תזונה נכונה
כשרות וחגי ישראל במלונות
ניהול ותפעול כנסים ואירועים בבתי מלון
תפעול בר, מוזגות ותורת היין

לימודי אגף חדרים:
ניהול יישומי קבלה, קונסיירג'
הכרות עם מערכות PMS
תפעול משק בית

לפרטים והרשמה:
מקסי - טלפון: 09-9525055/34
פקס: 09-9525039
דואר אלקטרוני: sm@tadmor.co.il
כתובתנו : "תדמור" בזל 38 הרצליה פיתוח.
**פתיחת התוכנית מותנית במספר מינימום של משתתפים
ט.ל.ח